行業(yè)新聞
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周黑鴨發(fā)生重要人事變動,創(chuàng)始人周富裕兼任董事長及行政總裁
新京報貝殼財經(jīng)訊(記者閻俠)6月13日,周黑鴨的股價開盤即上漲。消息面上,周黑鴨發(fā)布了關于公司高層重要人事變動的公告。 公告顯示,因個人發(fā)展原因,張宇晨辭任公司執(zhí)行董事、行政總裁及董事會策略發(fā)展委員會委員職務,自2......
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周黑鴨重要人事變動:總裁辭職,周富裕再次“出山”
6月12日晚,知名鹵味品牌周黑鴨宣布重要人事變動:張宇晨辭任行政總裁,周黑鴨董事會主席周富裕再次“出山”兼任。 業(yè)內(nèi)人士表示,2023年業(yè)績沒達預期,是此次人事變動的重要原因。 周黑鴨多位高管發(fā)生調(diào)整 周黑鴨2023年財報......
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熟悉的中國餐飲品牌把店開到了海外
近日,海底撈菲律賓馬尼拉的門店前,消費者在排隊等位。 肖 海攝 小肥羊在柬埔寨的門店開業(yè)首日。 白 笙攝 太二酸菜魚在馬來西亞吉隆坡的門店。 王 明攝 擔心在國外品嘗不到“熟悉的味道”?如今,國內(nèi)走紅的不少中國餐飲品牌......
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醫(yī)學碩士開的「中藥」面包店!藥食幸會,無界創(chuàng)意 | 「四氣五味」獨家采訪
“熬最狠的夜,用最貴的眼霜!迸罂损B(yǎng)生在當下的語境里再一次升級了,如今的年輕人,正“熬最狠的夜,用最補的人參! 養(yǎng)生風潮盛行,年輕人一邊高喊養(yǎng)生口號,一邊揮霍健康的現(xiàn)象十分普遍。 杭州有一家面包店 「四氣五味?......
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樂視加盟漢堡王餐飲“跨界”布局,未來將釋放1000人就業(yè)崗位
突破傳統(tǒng)業(yè)務框架,從既有高風險互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務“跨界”到餐飲連鎖店,也許,樂視不是第一家,也不會是最后一家。跨界的風還是吹到了神仙公司。 5月16日,樂視網(wǎng)發(fā)布加盟投資漢堡王相關公告,旗下子公司未來三年將自籌一個億,在......
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商業(yè)秘密|中國餐飲業(yè)迎來“小時代”,“小吃小喝們”搶做萬店巨頭
民以食為天,2023年餐飲行業(yè)是恢復較好、強勢增長的行業(yè),但隨著消費者的迭代,以及經(jīng)濟環(huán)境的變化,國內(nèi)餐飲行業(yè)也在發(fā)生一系列新變化。 近日,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會聯(lián)合美團共同公布《2024年中國餐飲加盟行業(yè)白皮書》(下稱“白......
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726家餐廳去年進賬近60億、新行政總裁上任后首談加盟...這家餐飲集團要站上新牌桌
隨著餐飲行業(yè)持續(xù)火爆,很多原先堅持直營的大牌餐飲集團都不約而同要站上新牌桌——加盟。最新的“玩家”之一,是 九毛九集團 。 日前,剛剛履新一個多月的九毛九集團行政總裁何成效攜團隊高管向小食代等 透露了加盟業(yè)務的最......
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餐飲業(yè)競爭持續(xù)激烈 行業(yè)連鎖化率不斷提升
根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù),2024年前兩個月,餐飲行業(yè)的增速為12.5%,和2023年全年20.4%的增速相比增速減半,總體上,餐飲行業(yè)從疫情之后的快速恢復過渡到了逐步正常增長的階段。 與此同時,餐飲行業(yè)的連鎖化程度正在提升。中國連......
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連鎖餐飲行業(yè)如何經(jīng)久不衰?與時俱進、守正創(chuàng)新
中新網(wǎng)上海新聞4月10日電(記者 繆璐)CCFA新消費論壇——2024中國連鎖餐飲峰會近日在上海召開。曾有調(diào)研顯示,中國餐飲品牌的平均壽命僅有18個月,餐飲行業(yè)新周期下,連鎖餐飲如何才能經(jīng)久不衰,成為與會嘉賓關注焦點。 適應環(huán)......
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北京:拿出真金白銀支持餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
日前,北京市商務局發(fā)布《關于推動北京餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展支持政策的通知》,將拿出真金白銀支持餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 支持方向和標準 1.支持創(chuàng)建特色餐飲聚集街區(qū)。鼓勵品質(zhì)化、特色化、國際化餐飲聚集區(qū)培育建設和升級改造,對......